القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر الموضوعات

فوائد الفواكه والخضروات للجسم



  فوائد الفواكه والخضروات للجسم



يعد الخضار والفاكهة جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي ، ويجب تناولها بطريقة متنوعة، ومن المفيد التركيز على الكمية المستهلكة أيضًا. لا توجد فاكهة أو خضروات واحدة توفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الفرد ، والنظام الغذائي الغني بالخضار والفاكهة يوفر للفرد العديد من الفوائد الصحية. حيث من الممكن ان يقلل ويخفض من الضغط ، ويقلل من تزايد خطر  الإصابة بأمراض القلب المتنوعة ، والسكتة الدماغية ، والعديد من  أنواع السرطان ، ومشاكل العين ، وبالتالي الجهاز الهضمي ، وسيكون له تأثير بشكل إيجابي على مستوى السكر في الدم ، وهناك من انواع الفواكه ما لا يقل عن تسع عائلات مختلفة من الفاكهة والخضروات ؛ يحتوي كل منها على العديد من المركبات النباتية المفيدة المختلفة ، ويعد تناول الفاكهة أمرًا رائعًا بفضل تحسين الصحة العامة ، حيث إنها مصدر رائع للفيتامينات والمعادن الأساسية ، كما أنها غنية بالألياف وتوفر مجموعة جيدة من مضادات الأكسدة. كما مركبات الفلافونويد المعززة للصحة .


فوائد الفاكهة وفقا للونها
فوائد الفواكه والخضروات للجسم


فائده الفاكهة وفقا للونها


هل للون الفاكهة دلالة معينه علي فائده معينه ,نعم ان لون كل فاكهة يكون دلالة علي شي معين حيث ان تصنيف الفاكه والخضار وفقا لالوانها يمكننا معرفة ما يحتويه كل لون من عناصر وفيتامينات تساعد وتفيد الفرد في اشياء معينه ويجدر الذكر ان تصنيف وترتيب الفاكهة وفقا لالوانها سوف يندرج تحت 6 عائلات من الوان الفاكه والخضار علي الاقل وهي كالتالي  :

الفاكهة ذات الون الأحمر


ولها انواع مختلفة مثل  التوت الأحمر لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل اللايكوبين الذي يعتبر من مضادات الأكسدة الفعالة ، وقد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان امراض اخري ، بالإضافة إلى حمض الإيلاجيك والأنثوسيانين. 

الفاكهة ذات اللون البرتقالي


ومن انواعها  المانجو ، حيث أن هذه الفاكهة غنية بالكاروتينات ، مثل البيتا كاروتين ، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ ، وهو مفيد وفعال  لتقوية جهاز المناعة و العمل علي الحفاظ على صحة العين .

 الفاكهة ذات اللون الأصفر


مكونات  هذه الفاكهة تحتوي على بيتا كريبتوكسانثين ، وهو من الانواع المتعددة التي تعمل كمضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. 

الفاكهة ذات اللون الأخضر


ان مكونات الفاكهة ذات اللون الاخضر مليئه  بالعناصر الغذائية والألياف والفيتامينات والمعادن .

الفاكهة ذات اللون  الأرجواني والأزرق  


هذا النوع من الوان الفكهة يحتوي علي  مادة الأنثوسيانين المضادة للأكسدة ، والتي قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغية وامراض اخري متنوعه. 

الفاكهة ذات اللون الأبيض والبني 


 حيث تساعد الفاكهة اليتي تكون بهذه اللالون في الحد وتخفيض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والتهاب المفاصل ، وتجدر الإشارة إلى أن الألياف الموجودة في قشر الثمار البنية تحافظ على صحة الجهاز الهضمي  للفرد ، وقد تقلل من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان .

من فوائد الفاكهة  للجسم


1 - تحسن من عمل الجهاز الهضمي وتعمل علي علاج الامساك .

2 -تعمل علي تقوية العظام وتساعد علي الحد من هشاشتها

3 - تقلل من فرص الاصابة بمرض السكري 

4 - تحافظ علي ان يكون ضغط الدم في معدلة الطبيعي 

5 - تقلل من حرقان المعدة .

6 - تساعد في الرجيم حيث ان تناولها يودي الي انقاص الوزن .

7 - تقوي جذور الشعر وتعمل علي تجديد حيويتة .


انواع الفاكهة وقيمتها الغذائية(فوائد الفاكهة)


هناك العديد من انواع الفاكهة المتاحة على مدار العام ، واختيارها في الموسم الأفضل من حيث ؛ المعيار والقيمة الغذائية ، وتجدر الإشارة إلى أن اختيار الفاكهة الملونة يزيد من تنوع المواد الغذائية مما يعزز الصحة. لذلك ، يجب اختيار أنواع مختلفة من الفاكهة ، وضمن ما يلي عدد من هذه الأنواع :


 1 - ثمار التفاح :  مثل التفاح والكمثرى.

2 - الفاكهة الاستوائية:  ولها انواع مختلفة مثل مثل الموز والمانجو والأناناس .

3-  ثمار الحمضيات:  مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي و ايضا الليمون . 

4 -  التوت : مثل التوت والفراولة والتوت البري والكيوي وفاكهة الحرص . 

5 - الفاكهة ذات النواة :  مثل النكتارين والمشمش والخوخ والكرز . 


اقرا ايضا 









reaction:

تعليقات